Tijdens de winkeloefening leer je de complexe info op voedingsetiketten juist te interpreteren. Je leert producten vergelijken om zo een gezonde en budgetvriendelijke keuze te maken.

Een diëtist geeft de winkeloefening en start met een bondige uitleg over vetarme en vezelrijke voeding. Daarna bezoekt de groep een supermarkt in de buurt waar de producten uit de winkelrekken worden besproken. Of de sessie gaat door in een lokaal waarin de diëtiste lege verpakkingen gebruikt. De focus ligt op het vet- en vezelgehalte in de voedingswaren.

De info op een voedingsetiket is erg complex. Heel wat mensen zijn er zich dan ook vaak niet van bewust of een product al dan niet gezond is. De winkeloefening helpt de consument de gezonde keuze te maken in de supermarkt.

Voor wie?

Er zijn winkeloefeningen op maat van:

• algemene bevolking
• kansengroepen
• ouderen
• leerlingen van het secundair onderwijs
• allochtone groepen
• ouders van jonge kinderen
• onthaalouders

Wie kan de winkeloefening organiseren?

Lokale besturen, bedrijven, socio-culturele verenigingen, zorgverstrekkers...

Actie ondernemen?

• Affiche die weergeeft hoeveel suiker er zit in drank en tussendoortjes.
• Brochure om mee te geven aan de opvoeders: info over voeding voor kinderen van 6-12 jaar en over de maaltijidmomenten (ontbijt, middagmaal en tussendoortjes).

Meer weten?

voedingenbeweging@logobrugge-oostende.be of 050 32 62 95

De lesmodule voor het secundair onderwijs kan door de leerkracht zelf gegeven worden.

Download de lesmodule etiketten lezen voor het secundair onderwijs.